La cuisine italienne de notre restaurant à Gap - La Sciara
La cuisine italienne de notre restaurant à Gap - La Sciara
Découvrez les plus grands classiques de la gastronomie italienne de notre restaurant de poissons à Gap dans les Hautes-Alpes
La Sciara vous gâte avec le meilleur de l’Italie avec des plats typiquement ancrés dans le patrimoine culinaire italien.
Dégustez les classiques notre cuisine et profitez d’un cadre jovial et chaleureux.
Outres les pizzas, les Bruschetta et les pâtes, l’Italie regorge de spécialités culinaires aussi savoureuses.
Nous avons concocté pour vous le meilleur de la cuisine italienne avec une touche personnelle signé La Sciara.
Découvrez notre célèbre Risotto à la Rossini (sur commande), notre Risotto à l'encre de seiche, nos gambas flambées ou notre espadon à la crème de citron
Retrouvez notre carte de plats italiens et d’entrées.
La carte de notre restaurant de poissons à Gap
Jambon cru italien, melon (selon la saison | 15.50 € |
Salade "Partenopea" (tomates, Mozzarella,olives, basilic) Salade "Caprese" (Tomates, Mozzarella de bufflonne, olive, basilic |
12.00 € 14.50 € |
Carpaccio de saumon Carpaccio de Thon Albacore |
14.00 € 15.50 € |
Huitres fraiches (par 6) | 9.50 € |
Huitres chaudes à la crème de citron ou au gorgonzola | 15.50 € |
Moules tièdes à l'huile d'olive | 12.50 € |
Moules étouffées à la napolitaine | 12.50 € |
Linguine ou gnocchi a la Fantasia (beurre d'oursin) | 19.50 € |
Linguine alle mongole (aux clovisses) | 14.50 € |
Linguine à la Corsaire (fruit de mer, flambés) pour 2 personnes | 39.50 € |
Linguine al Nero di seppia (à l'encre de seiche) | 15.50 € |
Crevettes à la crème de citron | 18.50 € |
Crevettes étuvées à la Napolitaine | 17.50 € |
Crevettes grillées ou flambées sur plaque | 21.50 € |
Espadon grillé à la Sicilienne Espadon crème de citron ou au gorgonzola Espadon Triskelé (beurre maître d'hôtel aux algues) |
21.50 € 22.50 € 23.50 € |
Thon en Carrosse (aubergine, tomate, mozzarella, sauce tomate) | 25.50 € |
Thon flambé sur plaque |
26.50 € |
Poissons et crustacés suivant arrivage et disponibilité
Pour plus de renseignements sur notre spécialité culinaire italienne, contactez-nous.
7 Boulevard de la Libération 05000 Gap